31 restaurantes españoles suman este año estrellas Michelín
Cocineros con estrella Michelín ofrecen tapas asequibles en las Ramblas de Barcelona
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Dos cocineros con estrellas Michelin de Aragón cocinan por una noche en el Pignatelli
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Cuatro restaurantes españoles consiguen las dos estrellas Michelin y otros 27 se estrenan con una
Uno de los que consigue dos estrellas, Smoked Room, las ha logrado solo seis meses después de su apertura.
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Los templos de la Cocina Vasca
Objetivo Euskadi: Les proponemos hacer un recorrido por algunos de los considerados templos de nuestra gastronomía...
Más vídeos: http://www.eitb.com/videos/television/objetivo-euskadi/Ver video "Los templos de la Cocina Vasca"
10 famosos que son hinchas del real madrid
10 FAMOSOS QUE SON HINCHAS DEL REAL MADRID... estrellas de Hollywood, cantantes, actores y hasta cocineros con estrellas Michelin confiesan su madridismo
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Los puestos de comida callejera de Singapur pasan a ser Patrimonio cultural inmaterial de la humanidad
La Unesco reconoce el valor de estos cocineros de comida a pie de calle, algunos de ellos, con estrella Michelin.
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33 cocineros de C-LM recogen su distinción de la Guía Michelín
Los 33 cocineros de la región merecedores de alguna de las distinciones de la Guía Michelin han recogido este miércoles su correspondiente chaquetilla en un acto donde el cocinero toledano Iván Cerdeño, que ostenta una Estrella en su restaurante homónimo, ha ejercido como anfitrión.
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Berasategui hace historia al ser el único con dos restaurantes "triestrellados"
Girona (España), 23 nov (EFE).- Martín Berasategui se ha convertido en el único cocinero español con dos restaurantes galardonados con tres estrellas Michelin, ya que al que lleva su nombre en Guipúzcoa se suma desde hoy Lasarte, en Barcelona.
Palabras clave: efe,españa,gastronomia,estrellas,michelinVer video "Berasategui hace historia al ser el único con dos restaurantes "triestrellados""
Berasategui hace historia al ser el único con dos restaurantes "triestrellados"
Girona (España), 23 nov (EFE).- Martín Berasategui se ha convertido en el único cocinero español con dos restaurantes galardonados con tres estrellas Michelin, ya que al que lleva su nombre en Guipúzcoa se suma desde hoy Lasarte, en Barcelona.
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Baiersbronn: meca para gourmets | Destino Alemania
A los habitantes de Baden-Wurtemberg les gusta comer bien. Desde la afamada gastronomía tradicional hasta la alta cocina. En la pequeña localidad de Baiersbronn, en la Selva Negra, hay tres restaurantes en los que ofrecen sus manjares dos cocineros con tres estrellas Michelin y otro que cuenta con dos.
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La menestra, un plato de verduras español | Euromaxx
El cocinero aragonés, Josechu Corella, regenta el restaurante Bal d'Onsera, que este año ha vuelto a conseguir una estrella Michelin. Para Euromaxx prepara un plato de verduras típico de la región: la menestra.
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El cocinero Dabiz Muñoz, premiado en Ámsterdam como mejor chef del año
El cocinero Dabiz Muñoz, con tres estrellas Michelin, ha sido galardonado este miércoles como el mejor chef del año. Ha sido premiado en la quinta edición de los premios The Best Chef Awards 2021, celebrados de forma presencial en Ámsterdam.
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Sören Anders, la promesa gastronómica de 2014 | Euromaxx
A sus 28 años, el cocinero Sören Anders ya es poseedor de una estrella Michelin, y ha sido reconocido también por la prestigiosa guía gastronómica Gault Millau como la promesa del 2014. Pero el restaurante de Sören Anders en Karlsruhe, no solo ofrece una cocina de altura sino que además acompaña el menú con un espectáculo de acrobacia, música y humor.
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Equipo de Investigación: Dinero de ocasión 17-10-2014
Equipo de investigación se adentra en el mundo de los móviles usados y el negocio que generan y lo lejos que pueden llegar. Los teléfonos son la estrella del mercado de segunda mano. Los españoles vendemos 6500 móviles al día. son una forma fácil de conseguir dinero, ¿quién hace negocio con la necesidad de dinero rápido? Uno de cada dos españoles es cliente de tiendas de segunda mano, van a comprobar cuánto pagan y por cuánto venden los productos usados. El negocio es tan rentable que las tiendas se multiplican y consiguen nuevos clientes, pequeños empresarios. El mercado de productos usados crecen tan rápido que algunos vendedores buscan productos en puntos limpios que se ponen a la venta tras repararlos ilegalmente. ¿Hasta dónde llega el negocio?, ¿quién controla la calidad de lo que compramos?, ¿qué precio pagamos por comprar de segunda mano?
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Ramón Freixa devuelve el placer de comer a los pacientes de quimio
Madrid, 11 oct (EFE).- La ciencia y la gastronomía se han unido para conseguir que los pacientes oncológicos superen las alteraciones organolépticas que les produce el tratamiento con quimioterapia, cambiando texturas e ingredientes para que puedan recuperar el placer de comer.
"Todo me sabe a metálico, es como si estuviera chupando hierro todo el rato", lamenta uno de los participantes en este proyecto presentado este jueves e impulsado por la Fundación MD Anderson Cancer Center España y el cocinero Ramón Freixa, con dos estrellas Michelin en el restaurante que lleva su nombre en Madrid.Ver video "Ramón Freixa devuelve el placer de comer a los pacientes de quimio"
La D.O.P Mejillón de Galicia y D.O.P Cava se unen para promocionar sus productos durante tres años
La Denominación de Origen Protegida Mejillón de Galicia y la Denominación de Origen Protegida Cava se unen en un programa de promoción conjunta financiado por la Unión Europea para poner en valor estos sellos de calidad ligados al territorio.
La financiación durará tres años y recibirá una inversión de 4 millones.
Para demostrar la versatilidad de ambos productos, el cocinero gallego Pepe Solla, que cuenta con una estrella Michelin, y la reconocida sumiller María José Huertas han realizado un showcooking maridaje.
El Mejillón de Galicia y el Cava son productos con altas cualidades y con mucha personalidad, que maridan cuando se consumen conjuntamente.Ver video "La D.O.P Mejillón de Galicia y D.O.P Cava se unen para promocionar sus productos durante tres años"
El cocinero francés Alain Ducasse cumple 55 años
Madrid, 13 sep (EFE).- Alain Ducasse es a la cocina lo que Chanel a la moda. Sus platos son degustados a diario por los paladares más exquisitos y hoy que el gran chef cumple 55 años no podía recibir mejor regalo que la veintena de estrellas Michelin que coronan su carrera.
TVEFE -Madrid- 07:40 GMT
Palabras clave: efe-efemerides-cocinero-frances-alainducasse
TELÉFONOS DE CONTACTO: +34913467200.
CORREO ELECTRÓNICO: tvefe@efe.es
WEB: {www.efeservicios.com
© EFE 2011. Está expresamente prohibida la redistribución y la redifusión de todo o parte de los contenidos de los servicios de Efe, sin previo y expreso consentimiento de la Agencia EFE S.A.Ver video "El cocinero francés Alain Ducasse cumple 55 años"
México, Perú y España, embajadores del sabor en Qatar 2022
Doha, 2 nov (EFE).- Cuando el balón eche a rodar en Qatar 2022 el país recibirá cerca de 2 millones de visitantes de todos los rincones del mundo que encontrarán en la capital catarí embajadas gastronómicas dispuestas a mostrar la riqueza y variedad de su cultura con algunos de los restaurantes más laureados del mundo.
España, México y Perú no son una excepción, y cuentan con templos culinarios adaptados a las particularidades de un país en el que no se puede comer carne de cerdo ni beber o cocinar con alcohol y evitan los alimentos crudos, con lo que los platos tradicionales tienen sus limitaciones en unos países en los que son elementos básicos de la cocina.
Algunos de los chef internacionales más importantes han encontrado en Catar un país abierto y hospitalario y estrellas Michelin y algunos de los mejores cocineros del mundo como Wolfgang Puck, Pino Lavarra, Nobu o Alain Ducasse cuentan con un establecimiento, pero también el español Dani García o el peruano Gastón Acurio.Ver video "México, Perú y España, embajadores del sabor en Qatar 2022"
México, Perú y España, embajadores del sabor en Qatar 2022
Vídeo: EFE
Cuando el balón eche a rodar en Qatar 2022 el país recibirá cerca de 2 millones de visitantes de todos los rincones del mundo que encontrarán en la capital catarí embajadas gastronómicas dispuestas a mostrar la riqueza y variedad de su cultura con algunos de los restaurantes más laureados del mundo.
España, México y Perú no son una excepción, y cuentan con templos culinarios adaptados a las particularidades de un país en el que no se puede comer carne de cerdo ni beber o cocinar con alcohol y evitan los alimentos crudos, con lo que los platos tradicionales tienen sus limitaciones en unos países en los que son elementos básicos de la cocina.
Algunos de los chef internacionales más importantes han encontrado en Catar un país abierto y hospitalario y estrellas Michelin y algunos de los mejores cocineros del mundo como Wolfgang Puck, Pino Lavarra, Nobu o Alain Ducasse cuentan con un establecimiento, pero también el español Dani García o el peruano Gastón Acurio.
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